“Cucina dietetica”
In questo articolo mostreremo come realizzare,senza friggere,come nella tradizione e senza usare condimenti.
In particolare vi mostreremo come realizzare una parmigiana nel seguente video:
e nel successivo:
Un primo e un contorno,servendoci del Chayote che può essere sostituito da zucchine,zucchini o melenzane per variare.
A questo indirizzo possiamo comprendere come sono stati realizzati i video.